Fundada en Barcelona en el año 1983, la empresa ha ido pasando a lo largo de los años por diversos propietarios, generalmente inversores financieros como las británicas 3i y OPCapital. Esta última adquirió La Sirena en 2014 y en julio 2021 ha sido adquirida por el empresario-inversor catalán José Elías Navarro por un precio de aprox. 100 m. euros, equivalente a un múltiplo de 7x EBITDA del último ejercicio.
La Sirena cuenta con 260 tiendas abiertas (propias y franquiciadas) principalmente en las regiones de Cataluña y del centro de España, y una cuota de mercado global en España del 14% en el segmento de congelados (24% en Cataluña). En las tiendas se pueden encontrar unas 750 referencias de productos.